Le prix du «kanga» de la ménagère établi par la DAAF est redescendu, au mois de décembre, sous la barre des 25€. Le mouvement est lié à une baisse de 15% du prix des bananes vertes, des brèdes, des concombres et des fruits en général.
A l’inverse, aubergine, manioc, papaye verte, salade et tomate ont augmenté d’environ 10%. La DAAF note que les quelques pluies couplées à certaines importations de bananes vertes ont permis de soulager le marché.
Pour mémoire, voici la constitution du kanga de la ménagère (10 kg) de la DAAF : Fruits (2 kg) • Ananas = 400 g • Banane = 400 g • Cocos = 400 g • Papaye = 400 g • Orange = 400 g Légumes (7 kg) • Aubergine = 400 g • Banane verte = 1,5 kg • Mafanes = 1 kg • Morelles = 1 kg • Concombre = 300 g • Manioc = 1,5 kg • Papaye verte = 200 g • Salade = 500 g • Tomate = 600 g Condiments (1 kg) • Ail = 100 g • Oignon = 200 g • Piment = 200 g • Purée de piment = 200 g • Achards = 200 g • Jus de citron = 100 g
